Flavor Profile1 – 5
風味輪廓由豆單的風味描述繪製，屬示意圖，非 SCA 杯測分數。 正式杯測表待烘豆師提供後更新。
NO.11・肯亞
肯亞 多門 AA TOP
Kenya Dorman AA TOP
豆單上唯二不是淺焙的其中一支。多半支的溫度，換來一整個底層。
堅果／可可果香甜香
- 風味
- 核果・烏梅・香草・可可・胡桃
- 處理法
- 水洗 Washed
果肉在乾燥前就被洗掉，風味只剩豆子自己——最乾淨、酸質最清晰的一條路。 - 烘焙度
- 淺中焙 Light–Medium
- 產地
- 肯亞
- 品種
- 批次資料待烘豆師提供
- 規格
- 半磅 / 227g
數量（半磅 / 227G）
1
NT$400每半磅 227g
一律出原豆，不代客研磨。訂單確認後才烘焙，約 2–3 個工作天出貨。 付款方式：銀行匯款 / ATM 轉帳、貨到付款。