Flavor Profile1 – 5
風味輪廓由豆單的風味描述繪製,屬示意圖,非 SCA 杯測分數。 正式杯測表待烘豆師提供後更新。
NO.08・瓜地馬拉
瓜地馬拉小藍莓莊園藝伎
Guatemala Gesha — Blueberry Estate
同一批血統,換一個國家種,會長成什麼樣子。
花香果香
- 風味
- 野薑花・柑橘・伯爵茶・水蜜桃
- 處理法
- 日曬 Natural
整顆果實連皮帶肉曬乾,糖分與果香一路滲進豆子裡,甜感重、果香濃。 - 烘焙度
- 淺焙 Light
- 產地
- 瓜地馬拉
- 品種
- 藝伎 Gesha(正統巴拿馬藝伎種子)
- 規格
- 半磅 / 227g
數量(半磅 / 227G)
1
NT$1,200每半磅 227g
一律出原豆,不代客研磨。訂單確認後才烘焙,約 2–3 個工作天出貨。 付款方式:銀行匯款 / ATM 轉帳、貨到付款。